Le Cantine del Prosecco

Otto tra i più importanti produttori di Prosecco DOC e DOCG: storia, filosofia produttiva e le selezioni in formato mini per ogni occasione.

Il territorio del Prosecco vanta una tradizione vitivinicola profonda, con cantine che uniscono sapere artigianale e tecnologia moderna. Qui presentiamo otto eccellenze del Trevigiano, ciascuna con la propria filosofia, i propri vigneti e le proprie etichette iconiche disponibili anche nelle eleganti confezioni mignon.

A

Andreola

Col San Martino, Treviso
DOCG
Dal 1956 Mini disponibile

Cantina di riferimento del cuore della DOCG di Valdobbiadene, Andreola nasce a Col San Martino — una delle frazioni più vocate dell’intera zona — dove i vigneti di famiglia si estendono sulle colline più ripide. La filosofia produttiva unisce la tradizione delle famiglie viticole trevigiane a metodi di vinificazione moderni, con una forte attenzione alla sostenibilità ambientale. Le uve provengono prevalentemente da piccoli vignaioli conferitori storici, selezionati nel corso dei decenni.

Etichette principali
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Rive di Col San Martino Millesimato
  • Prosecco DOC Treviso Brut – Mini 187ml
  • Cartizze DOCG Dry
Stile & Note di Degustazione Fresco, floreale, con note di mela verde e pera Williams. Elegante e persistente.
B

Bortolmiol

Valdobbiadene, Treviso
DOCG
Dal 1949 Mini disponibile

Fondata nel 1949 da Guido Bortolmiol a Valdobbiadene, questa cantina familiare è oggi guidata dalle quattro figlie del fondatore. È tra le più note ambasciatrici del Valdobbiadene DOCG nel mondo, con una particolare vocazione per i mercati d’esportazione. La cantina è da sempre impegnata nella promozione del Cartizze — il “Grand Cru” del Prosecco — e nella valorizzazione delle Rive storiche del territorio. L’etichetta “Senior” è la loro produzione di punta, simbolo di eleganza e tradizione.

Etichette principali
  • Valdobbiadene Superiore DOCG Senior Brut
  • Cartizze DOCG Superiore di Cartizze Dry
  • Rive di Santo Stefano Extra Brut Millesimato
  • Valdobbiadene DOCG Extra Dry – Mini 187ml
  • Prosecco DOC Treviso Brut
Stile & Note di Degustazione Vini complessi e longevi, con profumi intensi di fiori bianchi e frutta matura. Struttura elegante.
B

Bottega

Bibano di Godega, Treviso
DOCG
Dal 1977 Mini disponibile

Fondata dalla famiglia Bottega nel 1977, questa azienda è diventata in pochi decenni uno dei brand di Prosecco più riconoscibili al mondo grazie alle iconiche bottiglie dorate. L’intuizione di presentare il Prosecco in bottiglie metallizzate lucide — oro, argento, rosé — ha trasformato il prodotto in un oggetto di design e lusso accessibile. La linea Gold, con la bottiglia dorata, è oggi uno dei simboli del Prosecco nel mondo, disponibile anche nel celebre formato mini che è protagonista di aperitivi e gift box in tutto il mondo.

Etichette principali
  • Gold Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut – Bottiglia Oro
  • Mio Prosecco DOC Brut – Mini 187ml
  • Rose Gold Pinot Nero Spumante Rosé Brut
  • Petalo Moscato Dolce
  • Bacur Sauvignon Blanc
Stile & Note di Degustazione Moderno e internazionale, con grande impatto visivo. Stile fruttato e immediato, perfetto per l’aperitivo.
C

Colli del Soligo

Farra di Soligo, Treviso
DOCG
Dal 1956 Mini disponibile

La Cantina Colli del Soligo è una cooperativa storica di Farra di Soligo, nel cuore della zona DOCG di Valdobbiadene. Nata nel 1956 dall’aggregazione di piccoli vignaioli della zona, raccoglie oggi conferimenti da circa 600 soci viticoltori che presidiano oltre 1.000 ettari di vigneto sulle colline trevigiane, molte delle quali rientranti nelle aree UNESCO. La cooperativa è un esempio virtuoso di come il modello cooperativo possa garantire qualità elevata, sostenibilità economica per i piccoli produttori e un forte legame con il territorio.

Etichette principali
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
  • Col de Mez Prosecco Superiore DOCG
  • Prosecco DOC Treviso – Mini 187ml
  • Colli Trevigiani IGT Pinot Grigio
Stile & Note di Degustazione Tipicamente territoriale, con profumi di fiori di campo e frutta fresca. Bollicine vivaci e persistenti.
M

Maschio

Conegliano, Treviso
Dal 1963 Mini disponibile

La Cantina Maschio di Conegliano è una delle realtà più dinamiche del panorama spumantistico italiano. Fondata nel 1963 dai fratelli Maschio, l’azienda è cresciuta fino a diventare uno dei principali produttori di Prosecco DOC, con una forte presenza in grande distribuzione e nel canale HORECA. La loro linea di Prosecco in mini bottiglie è tra le più diffuse nei minibar degli alberghi italiani ed europei. L’azienda ha sempre puntato sul rapporto qualità-prezzo come valore cardine.

Etichette principali
  • Prosecco DOC Treviso Brut
  • Prosecco DOC Extra Dry
  • Cuvée Speciale Extra Brut
  • Prosecco DOC Brut – Mini 187ml
  • Maschio Rosé DOC Brut
Stile & Note di Degustazione Accessibile e fresco, con profumi di frutto della passione e fiori bianchi. Ideale per aperitivi di grande volume.
S

Sant\'Orsola

Faedo, Trento (con linea Prosecco)
Dal 1958 Mini disponibile

La Cantina Sant’Orsola è una realtà cooperativa nata nel 1958 a Faedo, in Trentino, con una presenza storica anche nella produzione di Prosecco DOC e DOCG veneto. È particolarmente nota al grande pubblico per le sue etichette accessibili e il forte posizionamento nella grande distribuzione italiana. La linea Prosecco di Sant’Orsola include prodotti apprezzati per il loro stile immediato e il formato mini, molto diffuso in hotel e ristoranti italiani.

Etichette principali
  • Prosecco DOC Treviso Extra Dry
  • Prosecco DOC Treviso Brut
  • Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato
  • Prosecco DOC – Mini 187ml
  • Vino Frizzante DOC
Stile & Note di Degustazione Immediato e piacevole, con note di pera e mela. Rotondo al palato, frizzante vivace.
V

Valdo Quintini

Valdobbiadene, Treviso
DOCG
Dal 1926 Mini disponibile

Valdo è uno dei nomi storici del Prosecco di Valdobbiadene, con radici che risalgono al 1926. La cantina è da decenni un punto di riferimento per il Valdobbiadene DOCG, con una produzione che combina tradizione e innovazione continua. La linea Marca Oro è l’ammiraglia dell’azienda, riconoscibile per la sua etichetta color avorio con dettagli dorati. Le bottiglie mini Valdo sono tra le più distribuite nei circuiti alberghieri e della ristorazione italiana e internazionale.

Etichette principali
  • Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Valdobbiadene DOCG Brut Nature
  • Numio Valdobbiadene DOCG Extra Brut
  • Marca Oro Prosecco DOC – Mini 187ml
  • Cuvée di Boj Prosecco Rosé DOC Millesimato
Stile & Note di Degustazione Elegante e raffinato, con perlage fine e persistente. Note di agrumi, fiori d’acacia e frutta tropicale.
V

Valdobbiadene

Valdobbiadene, Treviso
DOCG
Dal 1952 Mini disponibile

La Cantina di Valdobbiadene è una cooperativa storica che raggruppa oltre 600 viticoltori del territorio DOCG. Fondata nel 1952, è considerata uno dei custodi più autentici della tradizione del Prosecco di Valdobbiadene. La cooperativa gestisce vigneti in alcune delle posizioni più vocate della zona, incluse diverse Rive certificate UNESCO. La loro produzione rappresenta un modello di sostenibilità economica e qualitativa per il territorio.

Etichette principali
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
  • Valdobbiadene DOCG Extra Dry
  • Rive di Guia Millesimato Brut
  • Prosecco DOC Treviso – Mini 187ml
  • Cartizze DOCG Superiore Dry
Stile & Note di Degustazione Territoriale e autentico, con la freschezza tipica delle uve Glera coltivate ad alta quota sulle colline di Valdobbiadene.

Quale Cantina Scegliere?

Una guida rapida per orientarsi tra le diverse filosofie produttive e trovare il Prosecco mini più adatto alle proprie esigenze.

Cantina Denominazione Mini Disponibile Ideale per Stile
Andreola DOCG Valdobbiadene Intenditori, enoturismo Territoriale, floreale
Bortolmiol DOCG Valdobbiadene Gift box, eventi premium Elegante, strutturato
Bottega DOC + DOCG Design, regali aziendali Moderno, internazionale
Colli del Soligo DOCG Valdobbiadene Aperitivi, ristorazione Fresco, tipico
Maschio DOC Treviso HORECA, volume Immediato, piacevole
Sant'Orsola DOC Treviso GDO, hotel, bar Rotondo, accessibile
Valdo Quintini DOC + DOCG Hotel, export, aperitivi Raffinato, persistente
Valdobbiadene DOCG Valdobbiadene Territorio, cooperative Autentico, fresco

Le Mini Bottiglie
dei Produttori

Tutte le cantine presenti in questo catalogo producono o distribuiscono Prosecco in formato mini. Ecco le informazioni pratiche per gli acquisti.

Formato standard mini

187ml è il formato mignon universale. Alcune cantine offrono anche il formato 200ml.

Personalizzazione etichetta

Andreola, Bortolmiol, Bottega e Valdo offrono servizi di etichettatura personalizzata per eventi e aziende.

Acquisto all’ingrosso

Contatta direttamente le singole cantine per ordini B2B, confezioni regalo da 3/6/12 mini e preventivi per eventi.

Dove acquistare

Mini bottiglie disponibili in: enoteca, GDO, siti e-commerce delle cantine, Amazon, e piattaforme di wine delivery.

Mini Prosecco per Ogni Occasione

💍
Matrimoni

Segnaposto elegante o welcome drink per ogni invitato. Personalizzabile con etichetta stampata.

🏢
Aziende

Gift box per clienti, gadget per fiere e eventi corporate. Ottima brand perception.

🏨
Hotel

Standard nei minibar a 3-5 stelle. Il formato 187ml è la scelta più diffusa nell’ospitalità.

🌞
Battesimi e Comunioni

Confezioni speciali con fiocco e biglietto personalizzato per ricordare il giorno speciale.

🎄
Natale e Capodanno

Box da 3 o 6 mini bottiglie come cadeau originale sotto l’albero o per il brindisi di mezzanotte.

Vai alla Scoperta del Prosecco

Ora che conosci i produttori, scopri la storia millenaria del Prosecco e i territori che lo rendono unico nel mondo.

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